冷库设计-烟台花卉冷库设计报价-新融制冷：

冷库常用的使用操作方法与维护攻略:

冷库现在人们日常生产生活中被使用得越来越普遍了，那么关于冷库的日常操作规范及维修知识您知道吗？

冷库：是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库，其功能是对易腐物品进行冷冻加工与贮存，或对某些工艺设备和环境降温。

大致可分为以下几种：菜品保鲜库、冻结物冷藏库、冷却库、冻结库、冰库、工艺冷库等。

冷库按结构形式分为：土建式和装配式

土建冷库应用：因其保温效果好，相对受外界影响较小，在一些大的

蔬菜水果生产、批发基地及一些肉禽类加工厂使用较多。

装配式冷库应用：装配式冷库以结构简单、安装方便，施工期短，  轻质高强度及造型美观等特点，现被商业上越来越广泛的采用，特别是在宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域。

食品保鲜冷库安装:

保鲜冷库贮藏是抑zhi微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。

保鲜冷库的保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

技术先jin：

新融制冷冷库采用无霜速冻制冷方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于先近的制冷技术。

材料新颖：

库体采用硬质聚氨酯或聚苯yi烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

     气调冷库储藏温度可与冷藏库储藏温度相同，或稍高于冷藏的温度，以防止低温损伤。气调与低温相结合，保鲜效果（色泽、硬度等）比一般冷藏好，保鲜期显着延伸。同时，果蔬在送入气调冷库储藏之前需求进行的恰当降温处理是搞好贮运保鲜的头一步，也是非常关键的一步。这就是大型气调冷库通常都需配套规划装置预冷库的原因。

        果蔬采摘后带有大量的田间热，且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热，假如不及时冷却，那果蔬的老练衰老进程将在较高温度下加速。这样一来，果蔬贮运保鲜时刻将大大减缩，乃至还会造成蜕变腐烂等极大影响商品价值和经济价值的严重后果。相关试验数据表明：假如苹果采摘后晚入库1天，将会缩短贮运期10~30天；假如巴梨采摘后2天预冷可储藏120天，采摘后4天预冷只能储藏60天。

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