同为制冷范畴的空调,但冷库和空调的区别还是很大的。例如,常见空调的低温多为16℃,而冷库能实现的低温可以为0~5℃(保鲜)、-18~-23℃(冷冻)、-30~-40℃(速冻)、-80℃(超低温)等。
又如,冷库的配置除了制冷系统外,还需包含保温系统、管路系统、电控系统等,这样才能确保库内低温环境恒定且自动调整,更好地保障储藏产品的质量按全等。其中,安装冷库板就属于冷库安装保温系统的组成部分。
目前来说,临沂新融冷库安装中冷库板常为聚氨酯保温材料的双面彩钢板或者不锈钢板,具有轻便、隔热性能好、按全环保、硬度强、抗腐蚀等优点,并且安装方便迅速,适用于各种类型的冷库安装。
低温冷库安装后日常管理:
1、严禁随意开关,调节冷库温度。
2、进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。
3、严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,库内温度稳定在-100C以下,货物进出库时温波动不得超过30C:营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常(如温度记录连续三次高于-100C等),应及时与电工人员联系解决。
4、冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。
5、每周应对冷库内的积冰和霜进行彻di清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。
6、每月应对冷库地面、库进行全mian清洁消毒,办法如下:
(1)、清空库存,关闭冷库电源。
(2)、按比例将洗洁精与水勾兑,洗去库内油污,再过一遍清水。
(3)、用有效氯超过400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均匀喷洒地面及四周,三分钟后将消毒水刮干净。
(4)、开启风机,吹干水份后,冷库方可重新投入使用。
冷库制冷设备:
制冷设备的种类有很多,这些设备主要有冷凝器,蒸发器,压缩机等、电控系统等等,而制冷设备又是冷库建造成本的主要内容。随着社会经济发展水平的不断提高,人们对制冷设备的需求越来越多,因此对于制冷设备的要求也就越严格,这不仅是因为它具有较低的造价,还在于其功能多样。一般制冷设备价格基本上反映了进口和国产的区别。
由于引进设备品质优良,因此价格昂贵,国内设备价格低廉,而在保温,节能方面、在使用寿命及性能上都将比进口设备存在一定的差距。目前我国大部分地区都采用了大型冷库来储存食品,这些冷库由于其规模较大,且分布较为分散,导致制冷系统比较复杂,一旦发生故障将会造成巨大损失。因此,通常情况下,我们都会推荐用户选用大pin牌的制冷设备,品牌设备保证,同时,后期运行过程中的性能发挥也更加稳定。
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