冷库安装-济南加工冷库安装厂家-新融制冷(多图)：

冷库冷却间：

     用于对食品进行冷却加工的库房。蔬菜、水果在进行冷藏前，除去田间热气，防止某些生理病害，应及时逐步降温冷却。鲜蛋在冷藏前也应进行冷却，以免骤然遇冷时，内容物收缩，蛋内压力降低，空气中微生物随空气从蛋壳气孔进入蛋内而使鲜蛋变坏。此外，牲畜屠宰后也可以加工为冷却肉（中心温度0~4℃）做短期储藏，肉味较冻肉鲜美。对于采用二次冻结工艺来说，也需要将屠宰处理后的家畜tong体送入冷却间冷却，使食品温度由35℃降到4℃，再进行冻结。冷却间的室温为0~-2℃，达到冷却要求温度的食品称为“冷却物”，可转入冷却间冷藏。当果蔬、鲜蛋的一次进货量小于冷藏间容量的5%时，也可不经冷却直接进入冷藏间。

大型冷库建造如何选择合适电控箱？下面给大家介绍下大型冷库安装时电箱的安装要求有哪些。

1.大型冷库电箱安装时电箱内所有接触器上应该明确标明名称，以方便后期的维护和查修。

2.大型冷库电箱内的每一个连接点的标记线上都应该做好明显的记号，也是为了后期的维护和查修方便。

3.大型冷库电箱电路系统选的线都应该选用5制线，而且一定要加有安装地线。

4.大型冷库电箱内固电器原件导线都要理顺，用捆绑条绑住固定好。

5.大型冷库电箱相对电线的比例，电线所占电箱面积应该要少于电箱总面积的一半。

6.大型冷库电箱电线的选用，一定要选用符合安全标准的电线，安全指数也必须在高。

7.大型冷库电箱内电器的电线连接处，一定要压紧电线接头，用电线卡卡住电机主线的连接处。

8.大型冷库电箱接冷库设备的通电线路应该铺有线路管道，并用卡槽夹住，线路管的连接处必须要用专yong连接胶带粘接缠住。

9.大型冷库使用的电线一定要考虑了冷库在化霜时，温度可能过高，电线的抗热温度要在40℃以上。冷库化霜时电线外表的温度一定要低于40℃以下。

10.da型冷库安装电箱的系统安装一定要根据电控有条理，电箱的安装也是要保持水平垂直，安装在明显，光线好的地方，以便后期的观察和查修维护等。

菜农保鲜冷库里储存蔬菜该怎么做：

首先在建造冷库之前一定要清楚的了解果蔬在冷库里储存的温湿度要求和方法，保鲜冷库虽然常见，并不是网上说的那么简单的储存就能达到理想效果，必须要熟练掌握果蔬在保鲜冷库里储存的方法才能达到理想效果。

1、清洗并准备蔬菜: 将蔬菜清洗干净，去除残余的泥士、叶子等。

2、分类:按照不同种类、质量、大小等因素，将蔬菜分成不同的批次。

3、包装: 将蔬菜装入适合的密封袋或盒子中，以减少氧气含量，保持新鲜度。

4、贮存:将蔬菜放入冷库中，确保室内温度保持在适当的范围内。一般来说，适宜的蔬菜贮存温度为0°至4°C。不同种类的蔬菜的保存温度略有不同，因此zui好在存储前了解该蔬菜的保存要求。

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