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冷库在日常的使用过程中需要定期的对冷库上面的霜进行去除，冷库在上面的霜过多反而不利于冷库的正常使用：
1、检查制冷剂，查看视液镜有没有冒气泡?如有气泡说明不足，从低压管增添制冷剂。
2、查看不上霜排管附近的冷库板是否有缝隙，导致冷量泄露。如有缝隙，直接用玻璃胶或者发泡剂密封。
3、检查铜管焊接处是否有泄漏，喷射检漏液或者肥皂水，查看是否冒气泡。
4、压缩机本身原因，比方说高低压串气，需要更换阀片，送于压缩机检修处修理。
酒店冷库在施工前，首先要根据设计说明了解机组的数量和型号、机组冷凝器的冷却方式、所选蒸发器的形式，以及库体所选用的材料；再进一步确定机房的大小、制冷机组基础的尺寸和地脚螺栓孔的位置等。对于机组冷凝器是风冷方式的，通常机组要 置于室外，便于更好地通风散热，但必须要对机组进行防雨、防水处理。在人员流动多的场所，机组周围还必须做防护栅栏，以免冷凝器风叶商人和碰坏机组。
近期，频繁曝出的冷库安全事故，给我们敲响了警钟。冷库的安全生产管理意义非常重大，这关系到冷库自身的使用安全，也关系到操作人员的安全问题。冷库库房怎么做才能保证安全，或者说冷库库房应该如何进行安全管理。主要从以下8个方面来进行：
1、外来参观人员应持有单位介绍信并经厂部或公司批准，由有关人员陪同，方可参观库房。参观者未经许可，不得乱摸乱动冷库内外的有关设备和商品。
2、本厂工作人员非工作关系不得随意进入库房内。
3、凡进入库房内参观作业生产时，一律不准吸烟。
4、库房生产人员应严格遵守商品堆垛装卸的有关规定进行作业，避免设备、商品损坏和人身伤害等事故的发生。
5、在库房内外使用铲车作业时，操作人员要集中精神认真操作，非操作人员不得乱摸乱动和驾驶铲车，以避免意外事故的发生。
6、作业生产完毕后，应注意关门熄灯；库房保管员下班前要认真检查门、灯是否已锁好、关好。
7、需经车间同意方准进入冷库阁楼层，凡进入阁楼层内一律不准吸烟和带火种。
8、库房的各种消防器材不许乱拿乱放，做到定期检查和更换药料。
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