新融制冷(图)-青岛双温冷库设计厂家-冷库设计：

哪些水果必须要放冷库保存?并不是所有蔬菜和水果都需要冷库保存，但有些对温度和湿度敏感的果蔬确实需要通过冷库来延长保鲜期。冷库保存是延长果蔬保鲜期的重要手段，但并非所有果蔬都适合冷库存储。

柑橘类:

橙子：适宜温度为4℃~6℃，湿度85%-90%。

柠檬：适宜温度为7℃~10℃，湿度85%-90%。

柚子：适宜温度为0℃~2℃，湿度85%-90%。

.热带水果（需特殊条件）:

虽然热带水果不耐低温，但在某些情况下也需要短期冷库保存：

香蕉：适宜温度为13℃~15℃，湿度85%-90%。

芒果：适宜温度为10℃~13℃，湿度85%-90%。

气调冷库与保鲜冷库那个好：

    气调冷库保鲜效果好不仅仅依靠气调设备，还有采摘技术，气调冷库对存储的果蔬品质是有要求的，坏的一律不可以保存，而且在采摘时需要经过培训，气调冷库保存产品时不可以途中开门，需要一次性进出货物，相对来说经常进出货物的商家可以选择建造普通保鲜冷库，大蒜长期保存的可以选择气调冷库，气调冷库的造价是比较高的，而普通保鲜冷库的造价相对来说会低很多，适用性比较广泛。

   食品厂冷库设备安装需要保证所选址的环境条件符合要求。应选择空气新鲜、通风良好、无振动和无影响运行的环境。同时需要保证环境温度不高于40°C，不低于-5°C。

    食品厂冷库设备安装需要保证电力条件符合要求。应根据冷库设备的功率及数量，计算所需的电力容量，并到当地供电部门申请相关电力容量。同时保证供电电源质量稳定，电压无明显波动。

    食品厂冷库设备安装需要保证安装条件符合要求。应根据设备布局设计合理的安装方案，并严格按照要求进行施工。同时应根据设备安装手册进行设备的调试和试运行。

    食品厂冷库设备安装需要保证安全条件符合要求。应相关法规，设备安装时需要进行必要的安全措施，如在设备周围设置防护措施，并建立相关的安全责任制度。同时应对设备进行定期检修，防止设备故障对运行造成影响。

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